Zemiaky ako zdroj energie pre cyklistov
Už ste niekedy počuli o „únave chuťových pohárikov“? Mnoho vytrvalostných jazdcov je s týmto problémom dôkladne oboznámených, keď pri požívaní už siedmeho gélu počas jedného výjazdu, nemôžu vystáť jeho chuť. Našťastie, vedci im, ale aj nám dokážu pomôcť. Výskumníci z Univerzity v Illinois sa rozhodli…