Ak to s bicyklovaním myslíte vážne, určite viete, že správne stravovanie je rovnako dôležité ako napríklad výber bicykla. Preto sme si na našu maratónsku sériu ŠKODA BIKE OPEN TOUR pozvali skutočnú gurmánku a odborníčku na zdravú stravu: bloggerku / loverku Martinu Grňovú, ktorú možno poznáte zo súťaže MasterChef Slovensko.
Pre návštevníkov maratónu si pripravila kompletné menu s niekoľkými hlavnými chodmi. Všetky recepty postupne zverejníme v tejto sérii.
K zdravému životnému štýlu patrí okrem kvalitného jedla aj pohyb. Páči sa mi, že na podujatí ŠKODA BIKE OPEN TOUR sa popri jednom z najobľúbenejších športov mohli ľudia vďaka mne dozvedieť aj o raw food. Vďaka tomuto typu úpravy si ingrediencie zachovávajú všetky svoje živiny, sú bohaté na vitamíny a minerály a pri správnych kombináciách ingrediencií vie takéto jedlo plnohodnotne zasýtiť na celý deň. Ide o typ stravovania, ktorý kombinuje čerstvú zeleninu, ovocie a orechy. Do tohto projektu som sa zapojila, pretože rada ľudí vzdelávam o zdravej strave a raw food je práve jeden zo smerov, ktorý obľubujem.
– Martina
