Slovenskej edícii jedinečných pretekov L’Etape Slovakia inšpirovaných slávnou Tour de France sme sa venovali aj článkami o príprave. Najprv sme sa pozreli na to, ak do štartu ostáva mesiac a potom ak zostávajú posledné dni. Tým, že sa jedná o prvý ročník na Slovensku, keby vám náhodou chýbali informácie o podujatí, najlepšie je navštíviť priamo ich stránku.
Ale späť k výžive, poďme sa pozrieť na to, čo je dobré pri takto náročnom podujatí konzumovať. Dôležité je nielen množstvo ale aj to, čo do seba dáme pred, ale aj počas pretekov. Ťažko sa dávajú univerzálne rady v niečom tak individuálnom ako je stravovanie. Najlepšie budú všeobecné odporúčania, ktoré si každý vie prispôsobiť svojmu telu alebo aj dĺžke výkonu.
Ideálne bude začať dĺžkou výkonu, keďže aj preteky L’Etape Slovakia ponúkajú dve vzdialenosti, na ktoré sa dá prihlásiť. Podľa toho môže byť zásadne odlišný čas v sedle bicykla a s tým súvisiace nároky na jedlo. Druhá podstatná vec je tá, že rovnakú vzdialenosť môžu ísť rozdielne trénovaní jazdci rôzne dlho, takže opäť vec, s ktorou treba dopredu počítať. Preto sa nedá povedať, že na dlhú trať budú ideálne 4 gély, 2 tyčinky a banán. Viac výpovedné bude, ak to stravovanie poskladéme z predpokladaného času v pretekoch.
Čo jesť na pretekoch?
Na cyklistických pretekoch odporúčame spoľahnúť sa na produkty, ktoré sú pre športovcov priamo určené. Ľahšie ich telo spracováva a majú vhodné zloženie. Preto lepšie, ako rôzne keksíky a cukrovinky, budú tyčinky priamo určené pre šport. Veľký pomocník sú energetické gély, ktoré výkonom unavený žalúdok ľahšie spracováva. Len pozor, všeobecne platí rada, že každý výrobok a dokonca aj príchuť je lepšie dopredu vyskúšať v tréningu, aby sme až na pretekoch nezistili, že na náš žalúdok nám nerobia dobre.
Aj bežné veci sú v poriadku
Okrem výživy a doplnkov pre športovcov sú vhodné aj bežné veci ako sú banány alebo sušené ovocie, je to príjemná zmena, cyklistovi by nechutilo jesť niekoľko hodín len gély a tyčinky. Ak sa pri športovom výkone dostaneme cez 3-4 h, dobre padnú aj obložené žemličky alebo ryžové koláčiky, či už na sladko alebo slano. Pri dlhej trati 117 km jazdci bojujúci o prvé priečky žiadne žemličky jesť nebudú, čas pretekov si to nebude vyžadovať. Jazdec, ktorý nie je tak trénovaný a pôjde to s cieľom dokončiť, ten nejakú “normálnu” stravu určite počas tých niekoľkých hodín ocení.
Kedy a čo jesť na pretekoch
Ak sa cyklista v zložení tyčiniek a gélov až tak nevyzná, tak platí, že čím je tempo pokojnejšie, tým je vhodnejšie konzumovať bežnejšie veci, ako sú spomínané tyčinky, banány alebo žemličky. Ak tempo stúpne, tak treba telu pomôcť radšej gélom. Nie je dobré hneď na štarte tlačiť do seba rýchle cukry, nevhodné sú aj energetické nápoje, ktoré telo nabudia až moc a po čase, keď prestanú účinkovať, môžu spôsobiť zásadný pokles energie. Po dobrých raňajkách s dostatočným predstihom je pred štartom v poriadku skočiť si na kvalitnú kávičku a dať si banán alebo obľúbenú tyčinku.
Príklad stravovania na dlhej trati pretekov L’Etape Slovakia
Po štarte je asi 30 km rovina, kým sa dostanú jazdci po prvý kopec, môže to trvať necelú hodinu. Už teraz je dobré do seba hodiť banán alebo tyčinky, energiu minutú po prvých intenzívnejších kilometrov treba doplniť. Podľa tempa úvodu môžeme prvý gél naplánovať buď ešte na úpätí prvého stúpania, alebo až na jeho vrchol, kde sa takto osviežime do prvého zjazdu.
Po zjazde, alebo ešte počas neho, je čas na tyčinku. Naplánovať to môžeme tak, aby sme ešte pred dosiahnutím vrcholu Pezinskej Baby na 76 km stihli zjesť ďalší gél. Do zjazdu opakujeme dopĺňanie energie tyčinkou, alebo aj niečím pripraveným z domu, napríklad spomínaným ryžovým koláčikom. Pri nižšej intenzite v zjazde trávenie funguje efektívnejšie.
Tretí kopec takýto stravovací protokol zopakujeme. Na jeho vrchole môžeme nasadiť najsilnejšie veci, ktoré so sebou vezieme, do cieľa zostáva rýchlych 15 km, prípadný pokles energie po takejto bombe nás už netrápi, to budeme už v cieli.
„Hlaďák“ znamená koniec
Asi tým, že cyklisti sú často zameraní na svoju hmotnosť, tak si do pretekov z tréningu nesú zlozvyk, že jedia málo. Potom to môže spôsobiť tkz. hlaďák, citeľne klesne sila a z ambícií na výsledok, alebo zo snahy si jazdu užiť, je koniec. Preto nezabúdajte jesť, nečakajte na pocit hladu, to je už neskoro.
Hlavná rada pre správne jedenie na pretekoch L’Etape Slovakia
Pokojne sa nastavte tak, že každých 30 minút do seba niečo hodíte. Je to najväčšie zjednodušenie, aké sa ohľadom stravovania počas pretekov dá urobiť.
Foto zdroj: @letapeslovakia
