• SVK

4 tipy na prípravu zdravšej a chutnejšej kávy

Napísal Jiri Kaloc

Káva je jedným z najpopulárnejších nápojov na svete – má množstvo zdraviu prospešných látok, dokáže vás nabudiť a zároveň výborne chutí. Ale, čo ak by ste ju dokázali urobiť ešte lepšou? Ponúkame vám teda niekoľko tipov, ako si ju pomocou správnych ingrediencií väčšmi vychutnať.

Okoreňte ju

Niektoré korenia sa vynikajúco dopĺňajú s chuťou kávy a čo viac, pridávajú jej pozitívne účinky na organizmus. Skúste si pridať trochu škorice na povrch kávy. Je silným antioxidantom a taktiež pomáha regulovať cukor v krvi. Zároveň vám pomáha znížiť potrebu sladiť si kávu, keďže sama pridáva sladkosť. Ďalším vhodným korením je kardamóm. Vďaka antimikrobiálnym vlastnostiam dokáže eliminovať, pre niekoho nepríjemný, kávový zápach z úst. Pre odvážnejších odporúčame pridať si kajenské korenie, ktoré vás ráno naozaj naštartuje. Podľa štúdii sú jeho účinky badateľné aj pri odbúravaní bolesti hlavy či zlepšení trávenia.

Trošku čokolády nezaškodí

Pridaním kúska kvalitnej čokolády (aspoň s obsahom 70% kakaa) alebo nesladených kakaových bôbov do vašej kávy, nielenže docielite zaujímavú príchuť, ale súčasne obohatíte vaše telo o antizápalové látky. Taktiež pomáha pri znižovaní krvného tlaku. Kakao a kávové zrniečka sú jednými z najúčinnejších antioxidantov v prírode, tak prečo ich nevyužiť k podpore vášho tela?

Pridajte káve príchuť s kokosovým olejom alebo maslom

Tuk napomáha zvýrazniť príchuť nielen v jedlách, ale aj v káve. Vyskúšajte doplniť vašu kávu troškou tuku a pocítite rozdiel. Kokosový olej je výbornou voľbou, ktorá vylepší tak vôňu kávy, ako aj krémovú chuť. Za skúšku stojí aj maslo. Jeho kombinácia s kávou dostala pomenovanie „nepriestrelná káva“. Boduje zvýšením energie v tele a rovnako pomáha pri chudnutí, najmä ak vaša diéta je ketogenická, či pozostáva z nízkeho obsahu uhľovodíkov.

Liečivá káva s kolagénom

Ak sa chcete držať trendov, nesmiete zabudnúť dodať svojej káve kolagén. Dôvodom je zlepšenie stavu kĺbov, pokožky a vlasov. Súčasne pôsobí proti kardiovaskulárnym ochoreniam. Nájsť ho môžete vo forme prášku bez príchutí, vďaka čomu je bezproblémovo kombinovateľný napríklad s cereáliami, rôznymi šťavami, a samozrejme, s kávou.

Ak nám ani teraz neveríte, inšpirujte sa majstrom sveta.