Dobrze wiemy, że spędzanie czasu w otoczeniu przyrody jest dobre dla zdrowia fizycznego i psychicznego. Nowe badania wskazują, że może poprawić też naszą dietę. Czy jazda rowerem po lesie pomoże nam lepiej się odżywiać?
Korzyści zdrowotne wynikające z przebywania na łonie natury
Większość ludzi czuje się lepiej i jest bardziej zrelaksowana w otoczeniu przyrody niż w zatłoczonym mieście. Wygląda i na to – co bardzo ciekawe! – że natura wpływa na nas korzystnie także w inny sposób. Autorzy przeglądu badań z 2021 roku podsumowali wpływ kontaktu z przyrodą na zdrowie. Lista zalet jest imponująca:
- poprawa funkcji poznawczych i aktywności mózgu,
- obniżenie ciśnienia krwi,
- poprawa zdrowia psychicznego,
- zwiększona aktywność fizyczna,
- poprawa jakości snu,
- zmniejszone ryzyko chorób układu krążenia.
Dodajmy do listy dietę
Badanie z roku 2022 sugeruje, że kontakt z naturą może nieść nową korzyść – a mianowicie poprawę diety. Autorzy przebadali 300 osób, aby zmierzyć ich związek z naturą i ocenić sposób odżywiania się. Wyniki dowiodły, że dieta tych uczestników, których związek z przyrodą jest silniejszy, cechuje się większym zróżnicowaniem i zawiera więcej owoców i warzyw.
– Obcowanie z naturą już wcześniej powiązaliśmy z lepszym zdrowiem poznawczym, psychicznym i fizycznym oraz wyższym poziomem ochrony środowiska. Nasze odkrycia rozszerzają tę listę zalet o dietę. Stwierdziliśmy, że osoby nawiązujące bliższy kontakt z naturą częściej deklarowały zdrowy sposób odżywiania, w tym większą różnorodność diety i wyższe spożycie owoców i warzyw – opowiada dr Brandy-Joe Milliron, główna autorka badania.
Naukowcy wykazali też, że jeśli chce się udoskonalić swoją dietę, warto połączyć te wysiłki z aktywnością w otoczeniu przyrody. Dzięki temu jazda na rowerze wśród zieleni będzie idealnym uzupełnieniem lepszego odżywiania.
– Aktywność ta może dwojako wpłynąć na działania zmierzające do poprawy stanu zdrowia. Po pierwsze, interwencje prozdrowotne oparte na obcowaniu z naturą mogą sprzyjać utrzymaniu takiego kontaktu w całym okresie życia. A po drugie, może to prowadzić do większej poprawy jakości diety – podsumowuje dr Brandy-Joe Milliron.
Rowerowa leśna kąpiel
Uważne spacerowanie po lesie to prozdrowotna japońska tradycja, która nosi nazwę leśnej kąpieli. Powstała na długo przed pojawieniem się badań na temat jej korzyści zdrowotnych. Polega na powolnym przechadzaniu się po lesie i chłonięciu otoczenia wszystkimi pięcioma zmysłami. To samo możemy zrobić podczas jazdy na rowerze. Po prostu zwolnijmy, gdy znajdziemy się w otoczeniu zieleni, i cieszmy się nią. Skorzysta na tym nasz organizm (i nasza dieta).