Dieta a poziom energii
Jaki jest cel Twojej diety? Chcesz schudnąć, polepszyć formę, a może budować mięśnie? Wspaniałe cele, ale tylko wtedy, gdy zapewnisz sobie jedno – wystarczająco dużo energii. Jeśli czujesz się dobrze i masz wystarczającą ilość energii, aby robić to, co kochasz, jak jazda na rowerze, możesz myśleć o sukcesie. Przyjrzyjmy się, jak diety wpływają na poziomy energii i jak mieć pewność, że poczyniliśmy prawdziwe postępy.
Czy potrzebujesz kawy, aby nie zasnąć?
Jak bardzo nienawidzisz dźwięku swojego budzika? Trudności ze wstawaniem z łóżka i uczucie wyczerpania o poranku to wyraźne znaki, że brakuje Ci energii. Tak samo, jeśli potrzebujesz kawy, aby nie zasnąć po obiedzie lub po południu. Objawy te mogą oznaczać, że brakuje Ci snu albo masz za dużo stresu, ale przyczyną może być również dieta.
Twojemu organizmowi brakuje minerałów i witamin
To ile masz energii, to nie tylko kwestia kalorii. Twoje ciało potrzebuje składników odżywczych, aby dobrze wykorzystać kalorie, które spożywasz. Na przykład potrzebujesz witaminy B1 i B2, aby przemienić cukier w ATP, czyli energię, którą twoje komórki mogą wykorzystać. Witaminy B6, B12 i C również pomagają w wytwarzaniu neuroprzekaźników, takich jak dopamina lub serotonina, które służą jako środki pobudzające i wspomagające koncentrację. Podobnie potrzebujesz minerałów takich jak magnez, cynk i wapń do produkcji enzymów niezbędnych do metabolizowania żywności w energię.
Za dużo cukru może powodować spadki energii
Współczesne, przetworzone produkty żywnościowe często nie zawierają wyżej wymienionych składników odżywczych. I to nie wszystko – produkty te zawierają również dużo cukru. Stabilny poziomu cukru we krwi jest kluczem do uniknięcia popołudniowych chwil słabości. Pokarmy bogate w cukry, takie jak napoje gazowane, desery, soki lub płatki śniadaniowe zbyt szybko wchodzą do krwiobiegu i powodują, że czujesz się oszołomiony albo nawet śpiący później.
Robisz to dobrze, jeśli…
Nie polegasz na kawie, herbacie ani napojach energetycznych, aby przetrwać dzień.
Budzisz się wypoczęty i w dobrym nastroju (najlepiej bez budzika). Idea bycia aktywnym i w ruchu brzmi dobrze, a nie wyczerpująco.
Zauważysz poprawę, zanim Twoja waga faktycznie spadnie. Jeśli zaczniesz czuć więcej energii i równowagi, robisz to dobrze. Modyfikuj swoją dietę, ale nie zapominaj o swoim zdrowiu!
Dieta a sen
Czy śpisz lepiej? Przyczyną tego może być Twoja nowa dieta. Jak to możliwe? Dieta i sen są ściśle ze sobą powiązane. Twój mózg potrzebuje składników odżywczych, aby odpowiednio regulować, kiedy czujesz się śpiący i kiedy czujesz się obudzony. Rozpoczynając nową dietę pamiętaj, aby mieć oko na jakość snu. Przyjrzyjmy się, jak zmierzyć wzajemne relacje diety i snu.
Czy trudno ci zasnąć? Czy często czujesz się bardziej aktywny, pobudzony i nie możesz spać, mimo że robi się późno? Problemy te mają wiele przyczyn, takich jak stres, przebywanie w sztucznym świetle, zbyt duża aktywność fizyczna lub zmiany hormonalne… Często nie pamiętamy, że jedną z nich może być sposób odżywiania.
Kiedy dieta psuje Ci sen
Większość ludzi prawdopodobnie wie, że jedzenie ciężkich posiłków późno w nocy i picie dużej ilości alkoholu jest szkodliwe dla jakości snu. Nie zaskakuje też wielu informacja, że używki, takie jak kawa i napoje energetyczne, utrudniają zasypianie. Ale możesz nie wiedzieć, że brak białka, witamin i minerałów może również wpływać na twój sen. Zaburzenie równowagi hormonalnej (a szczególnie podwyższony poziom hormonu stresu, czyli kortyzolu) jest jednym z największych wrogów dobrego snu.
Zjedz dla lepszego snu
Jedną z bardzo prostych rzeczy, które każdy może zrobić, aby poprawić swój sen, jest upewnienie się, że ostatni posiłek w ciągu dnia to źródło wysokiej jakości białka. Dzieje się tak dlatego, że tryptofan, aminokwas znajdujący się w wysokiej jakości źródłach białka, jest materiałem budującym serotoninę, neuroprzekaźnik, który przekształca się w melatoninę – hormon snu. Ogólnie rzecz biorąc, wybór prawdziwej, zdrowej żywności, która jest pełna witamin, składników mineralnych, białka i błonnika, ma duży wpływ na poprawę snu. Pokarmy te sprawiają, że jesteś dłużej najedzony i pomagają utrzymać stały poziom cukru we krwi i insuliny (dzięki temu utrzymujesz hormony w równowadze).
Robisz to dobrze, jeśli…
Łatwo Ci się odprężyć i czuć się śpiącym wieczorem. Wieczorem nie objadasz się, ponieważ twoje regularne posiłki zaspokajają Twój głód. Budzisz się rześki.
Zmiany w sposobie zasypiania i spokojny sen są doskonałym sygnałem, że dieta działa. I mogą przyjść o wiele wcześniej, zanim Twoja waga spadnie, więc pilnuj ich!
