Wedstrijdvoeding in de Tour de France – bergetappes
Wat Tour-renners eten kan van dag tot dag aanzienlijk verschillen. Bij een vlakke etappe zijn veel minder koolhydraten en energie nodig dan je zou denken. Bij een pittige bergrit is precies het tegenovergestelde het geval. Renners moeten dan vaak moeite doen om genoeg binnen te…