Miért felel a nátrium?
A nátrium szerepet játszik a folyadékháztartásban, a vízfelvételben, a vérnyomás szabályozásában és az izomösszehúzódásokban. Egész biztos, hogy nem akarsz nátrium-hiányt! Szerencsére a szervezet szigorú hormonszabályozási mechanizmusok segítségével gondoskodik az egyensúlyról, a testmozgás azonban extra kihívást jelent testünk számára. Vajon hogyan befolyásolja a nátriumbevitelünk a sportteljesítményt?
Van hatása az izomgörcsökre?
A nátrium szükséges a megfelelő izomösszehúzódásokhoz, és sokan úgy vélik, ha keveset viszünk be belőle, az görcsökhöz vezet. Sajnos ezt a gyakori, fájdalmas jelenséget nehezen tudjuk vizsgálni. Túl sok a változó tényező. Például ezek:
- Meleg vagy hideg időjárás
- Az izom állapota
- Az edzés intenzitása és hossza
- Hidratáció
- Elektrolitok szintje
Azt tudjuk, hogy a görcsök gyakrabban fordulnak elő, ha meleg van, illetve az edzések végén, amikor nagyobb a dehidratáció és a nátriumveszteség veszélye. De jelenleg nincs elegendő bizonyítékunk arra, hogy megmondjuk, mekkora szerepet játszik ebben a nátrium – ha játszik egyáltalán.
Növeli a vízfelvételt?
Bizonyított, hogy ha egy kevés glükózt adunk a vízhez, jelentősen jobban felszívódik. Ezért édesek a sportitalok: általában körülbelül 6% cukrot tartalmaznak. Valami hasonlót állítanak a nátriumról. Sajnos a vizsgálatok azt mutatják, hogy bár a nátrium fokozhatja a felszívódást, a hatás nagyon kicsi, gyakorlatilag jelentéktelen. A nátrium azonban más módon tényleg segíthet a hidratálásban.
Az italt finomabbá, téged szomjasabbá tesz
Kis mennyiségű nátrium segíthet a hidratálásban, hiszen jobbá teszi az italok ízét. Emellett a szomjérzetet is befolyásolja: Növeli az ozmolalitást, az ásványi anyagok koncentrációját a vérben, ami szomjúságreakciót vált ki. Mindkét hatás elérheti, hogy több folyadékot fogyassz.
Mennyi nátriumot kell tehát fogyasztani? Nem sokat: literenként 400-500 mg nátriumtól már ízletesebb lesz az ital. Ha literenként 1000 mg fölé lépsz, az ellenkező hatást érheted el, és undorodni fogsz a folyadéktól! Azt is jó szem előtt tartani, hogy az edzés közben szedett egyéb nátriumtartalmú étrend-kiegészítők is számítanak. Például, ha sótablettát veszel be, az túlságosan megnöveli az ozmolalitást, és a gondosan kiegyensúlyozott sportital hatása elveszik.
A nátrium segíthet a vízvisszatartásban?
A nátrium kulcsfontosságú az elfogyasztott víz szervezetben való tárolásában. Elméletileg, ha meleg éghajlaton a verseny előtt néhány órával növeljük a só- és vízbevitelt, hidratáltabbak lehetünk a rajtvonalnál. Ez pedig javíthatja a teljesítményt, talán a verseny eredményét is befolyásolhatja? Mi a helyzet az izzadás közben elveszített nátrium pótlásával? Következő cikkünkben ezekre a kérdésekre keressük a választ.
