Korábbi kutatások kimutatták, hogy minél több zsírt tudsz elégetni kerékpározás közben, annál gyorsabban javíthatsz teljesítményeden. Ugyancsak hasznosnak bizonyul a zsírégetés az anyagcsere szempontjából, illetve az inzulinérzékenység és a 2. típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatának csökkentésében is. Az új kutatás, mely azt vizsgálja, hogy mi befolyásolja az edzés közben elégetett testzsír mennyiségét, két korábbi tanulmányra épült.
A nők több zsírt égetnek el edzés közben
Az első vizsgálat során 41 férfi és 32 nő vett részt egy biciklis fitnesz edzésen. A kutatók elemezték az életmódjukat és a biológiai tényezőiket, és a teszt során meghatározták a legfontosabb mutatókat, hogy felmérjék zsírégető képességüket. Eredményeik szerint a nők és azok, akik fittebbek, hatékonyabban égettek zsírt, korosztálytól függetlenül.
A másik, ehhez kapcsolódó kutatás azt vizsgálta, hogy az izmainkban és a zsírszövetekben milyen molekuláris tényezők határozzák meg a zsírégetés módját. Ebben a kísérletben a kutatók zsír- és izombiopsziákat vettek a résztvevőktől, hogy segítségükkel elemezhessék, hogy a zsír-és izomszövetben lévő fehérjék közötti különbségek hogyan befolyásolják zsírégető képességünket. Sajnos a feltárt molekuláris tényezők nem magyarázták meg, miért égettek el a nők több zsírt.
„A kutatásunkból kiderült, hogy a nők általában jobban támaszkodnak a zsírra, mint üzemanyagforrásra edzés közben. Az üzemanyag-felhasználás ezen nemi különbségei mögött meghúzódó mechanizmusok megértése segíthet megmagyarázni, hogy a nőiség miért jelent metabolikus előnyt az inzulinérzékenység szempontjából, ami az egészséges anyagcsere fontos tényezője.“
A zsírégetés nem egyenlő a fogyással
A kutatók kiemelték, hogy ez a fokozott zsírégetési képesség nem könnyíti meg a fogyást. De azt sugallták, hogy jól jöhet a jövőbeli súlygyarapodás ellen.
„A súlyunkra való odafigyelés főként az energiamérlegről szól, ezért a fogyáshoz kevesebb kalóriát kell bevinnünk a szervezetünkbe, mint amennyit pihenés vagy fizikai aktivitás során elégetünk. Azonban úgy tűnik, hogy akik a zsírra, mint üzemanyagforrásra támaszkodnak, kevésbé híznak meg a jövőben és ez összefüggésben lehet azzal, hogy a zsírégetés hogyan befolyásolja az élelmiszer-bevitelt és az energiafelhasználást. Végső soron a jó zsírégető képesség előnyökhöz juttatja a nagyobb állóképességű sportolókat, mivel késlelteti azt az időt, amikor elfogynak az értékes szénhidrátkészletek“ – tette hozzá Dr. Javier Gonzalesz, a Bathi Egyetem munkatársa.
