Cuando comes, tu estómago y tus intestinos envían señales a tu cerebro acerca de qué nutrientes están entrando. En respuesta, tu cuerpo produce hormonas que te hacen sentir saciado. Basados en estudios, los alimentos que contienen proteínas, fibra y agua son los que mejor hacen que tu cuerpo produzca esas hormonas de saciedad.
Algunos alimentos son más saciantes
La mayoría de los alimentos naturales son una gran opción. Por ejemplo, las verduras y frutas tienen mucha agua y fibra; los pescados, huevos, carnes y nueces tienen mucha proteína; las legumbres y los granos tienen proteína y fibra. No puedes equivocarte. Son sólo esos alimentos basura altamente procesados que son intensamente dulces, grasos, salados, crujientes, cremosos o todos a la vez, los que no te llenan y te hacen fácil seguir comiendo casi sin fin.
Si tienes hambre, tu dieta no funciona
Se necesita voluntad para luchar constantemente contra el hambre. Puedes controlarlo por un corto período de tiempo pero tarde o temprano, tu cuerpo dirá “suficiente”. Y ahí es cuando comes en exceso para compensar y arruinar todo el trabajo previo. Si quieres tener éxito a largo plazo necesitas asegurarte de que tu dieta constantemente te hace sentir satisfecho y lleno después de cada comida. Sentirse hambriento todo el tiempo no es la solución; no debería ser parte de una dieta saludable.
Lo estás haciendo bien si
- Estás eligiendo alimentos sanos y sanos por encima de los procesados.
Dejas de comer porque tu comida te hace sentir satisfecho, como si ya hubieras tenido suficiente.
No tienes hambre en cualquier momento.
No estás revisando tu nevera y la despensa todo el tiempo.
Todos estos signos pueden aparecer mucho antes de que empieces a peso. Y definitivamente significan que lo estás haciendo bien. Así que asegúrate de buscarlos y luchar contra el hambre de la manera más inteligente!