Bedre udnyttelse af energi fra sportsdrik
Forskere har undersøgt 14 atleter (mænd og kvinder) for at måle, hvor godt de udnyttede kulhydrat fra sportsdrik, når de sad på cyklen. Atleterne fastede natten forinden, fik morgenmad og cyklede så i 90 minutter med moderat intensitet (cirka 60 procent af deres VO2-maks.). Som træningen skred frem, forbrændte kvinderne forholdsvist mere af kulhydratet fra sportsdrikken sammenlignet med mændene. Samlet nedbrød kvinderne 25 procent mere kulhydrat fra sportsdrikken end mændene. Det viser, at mænd er bedre til at forbrænde lagret glykogen, mens kvinder er bedre til at anvende indtaget næring under træning.
Mere energi fra lagret fedt
I gennemsnit har kvinder 6-11 procent mere kropsfedt end mænd. Det er et resultat af et højere østrogenniveau, der hjælper kvinder med at lagre mere fedt fra mad. Det betyder også, at kvinder forbrænder en højere andel fedt under træning end mænd uanset intensiteten.
Carbo-loading er spild af tid
Kvinder udnytter mere fedt end mænd og er bedre til at udnytte indtaget næring. Det betyder, at kvinder ikke er lige så gode som mænd til at lagre glykogen. Det er derfor, at undersøgelser viser, at kvindelige atleter har en mindre præstationsforbedring ved carbo-loading sammenlignet med mænd. Generelt tyder resultaterne på, at kvinder, der spiser sundt med tilstrækkeligt kulhydrat og supplerer deres glykogenlagre under træning, har de bedste forudsætninger for optimale præstationer.
Sådan gør du
1. Sørg for altid at have næring (f.eks. sportsdrik) med dig under træning og løb.
2. Spis eller drik kulhydrater med 30-45 minutters mellemrum for at forbedre din præstation.
3. Lad være med at carbo-loade meget før løb. Det er ikke dét værd.
4. Sørg for, at du får jævnlige måltider med kulhydrat, der er afbalanceret med gode proteinkilder og gode fedtsyrer i din normale kost.
