Ernæring: Sådan anvender Jumbo-Visma ketoner
Team Jumbo-Visma flyttede grænserne for ernæring under Touren, og det er ketoner et fremragende eksempel på. Hvad er ketoner, og hvilken rolle spiller de i holdets ernæringsstrategi?
Team Jumbo-Visma flyttede grænserne for ernæring under Touren, og det er ketoner et fremragende eksempel på. Hvad er ketoner, og hvilken rolle spiller de i holdets ernæringsstrategi?
Hvordan hjælper maskinlæring professionelle cykelryttere? Mange hold ved Tour de France tager ernæringen for deres ryttere meget alvorligt. En af de ting, som gør Team Jumbo-Visma anderledes, er den teknologi, de anvender til at blive bedre og justere deres rytteres indtag.
Cykelløb 3 uger i træk over en strækning på 3.000 km og hen over bjergene i Alperne og Pyrenæerne sætter i høj grad sine spor på kroppen undervejs. Hvad gør de professionelle for at restituere fra dag til dag? Og hvad gør de, når deres…
Foruden triumfbuen, de snoede stigninger på bjergene og, naturligvis, feltet, er den iøjnefaldende røde løbslederbil et af de mest karakteristiske symboler på La Grande Boucle. Tour-direktørens bil, som traditionelt kan ses ved etapestarterne og foran feltet, fungerer som en ”mobil kommandobro”, og den er helt…